Сколько соли нужно для квашеной капусты и почему она не киснет
На килограмм подготовленных овощей берут 20 граммов соли. Если капуста не закисает, проверяют температуру, пропорции и уровень рассола.
Новые тарифы ЖКХ, коммунальные долги и зимовка лебедей: главное к утру 30 октября
Подборка наиболее полезных для жителей Астраханской области сообщений за прошедший период. Читать
Общество
Все материалы
Астраханцы вышли в финал всероссийского конкурса «Блогеры благоустройства 2.0»
Представители Астраханской области приняли участие в очном этапе всероссийского конкурса медиаконтента о благоустройстве, прошедшем в Санкт-Петербурге.
Ветреный октябрь в Астрахани усложнил ловлю рыбы в низовьях Волги
В Астрахани ремонтируют водовод на Авиационной и коллектор на Бертюльской
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Астраханцам пришли квитанции с новыми тарифами на коммунальные услуги
Происшествия
Все материалы
Астраханец заплатит 2 000 рублей за съёмку на КПП ДПС
Астраханский областной суд оставил в силе штраф 2 000 рублей за отказ выключить камеру в помещении КПП батальона ДПС.
В Харабалинском районе мужчина забрал чужой кошелёк с 10 тысячами
Компания в Володарском районе заплатила 90 347 рублей за загрязнение почвы
Росгвардейцы задержали 13-летнего «диггера» у астраханской больницы
В Ахтубинске бывшего врача оштрафовали за взятку и подделку справки
Суд взыскал с мэрии Астрахани 45 тысяч за укус бездомной собаки
В Астрахани мошенники обманули покупателей почти на 6 млн рублей
Власть
Все материалы
Астраханские муниципальные служащие могут подать заявку на премию «Служение»
Заявки на IV Всероссийскую премию «Служение» принимают до 29 ноября через личный кабинет на портале муниципалитеты.рф.
Губернатор Бабушкин получил от Казахстана орден «Достык» I степени
Двух кандидатов зарегистрировали депутатами Думы Астраханской области
Госдума приняла бюджет на 2027–2029 годы в первом чтении
Астраханские инициативы поддержали на конференции ЮРПА в Крыму
Жители Астраханской области могут оценить работу МЧС по борьбе с коррупцией
Астраханская область примет конференцию ЮРПА в 2027 году
Экономика
Все материалы
Новостройки в Астрахани подешевели на 4% за год
Средняя цена квадратного метра в новостройках Астраханской области за год снизилась на 4% и составила 165 тысяч рублей.