Овсяное печенье с мягкой серединой
Как подготовить масло, замесить липкое тесто и выбрать момент, когда пора доставать противень. Пропорции для небольшой партии и советы по хранению.
Пожар в Килинчах, отключение света и помощь онкологов: главное к утру 1 ноября
Среди главных событий дня — трагедия на пожаре в Приволжском районе, плановое отключение электричества в Трусовском районе и выездной приём астраханских онкологов. Читать
Общество
Все материалы
Почему тесто для пирожков не поднимается и что проверить
Тесто почти не выросло? Проверьте температуру молока, место для расстойки и мягкость замеса. Так станет понятнее, стоит ли…
Павел Островский встретится с астраханцами 2 ноября
Пётр I основал Каспийскую флотилию в Астрахани в 1722 году
Как испечь пирожки с капустой без сырого дна
Астраханки установили в центре города рекорд России с 9-метровым лотосом
Манник на сметане в духовке с простыми пропорциями
Как собрать домашний «Наполеон», который удобно нарезать
Происшествия
Все материалы
2 источника В Астрахани спасатели вытащили мальчика из пня
Девятилетний мальчик застрял ногой в пне и не смог выбраться сам, ему помогли спасатели.
Три человека погибли при пожарах в Астраханской области
Пожар в селе Килинчи унёс жизни двух человек
В Астрахани спасатели 20 минут освобождали ногу годовалого ребёнка из унитаза
В Трусовском районе Астрахани дважды за сутки горел мусор в пустом здании
В Килинчах при пожаре в доме погибли два человека
Три пожара за вечер в Астраханской области: без пострадавших
Власть
Все материалы
Проект бюджета Астраханской области на 2027 год внесут в Думу
Расходы Астраханской области в 2027 году запланированы на уровне 81,955 млрд рублей, почти 69% из них пойдут на социальную сферу.
Астраханские муниципальные служащие могут подать заявку на премию «Служение»
Губернатор Бабушкин получил от Казахстана орден «Достык» I степени
Двух кандидатов зарегистрировали депутатами Думы Астраханской области
Госдума приняла бюджет на 2027–2029 годы в первом чтении
Астраханские инициативы поддержали на конференции ЮРПА в Крыму
Жители Астраханской области могут оценить работу МЧС по борьбе с коррупцией
Экономика
Все материалы
В Астрахани говядина стоит дороже, чем в других регионах ЮФО
В октябре 2026 года килограмм говядины в Астрахани стоил 909,99 рубля — больше, чем в Волгоградской, Ростовской областях и Краснодарском крае.